Diyet Çeşitleri Nelerdir?

Dünyanın her tarafında binlerce kişi tarafından uygulanmakta olan binlerce diet mevcut. Bazıları kilo almak, bazıları kilo vermek, bazıları kolesterolü düşürürken bazıları ise uzun yaşamak için dizayn edilmiştir. Diet dediğimiz şey genel olarak belli bir yemek planına bağlı kalıp, diet içerisinde yazılı belirli miktardaki besinleri tüketmek olarak adlandırılabilir.

Bugünkü yazımızda dünyada uygulanmakta olan en popüler dietleri sizlerle kısa bir şekilde paylaşacağım.

Atkins Dieti

Vücuttaki insülin seviyesini, düşük karbonhidratlı bir yaklaşımla kontrol altında tutmaya çalışır. Eğer insanlar çok fazla seviyede işlenmiş karbonhidrat tüketiyorsa, insülin seviyeleri çok hızlı bir şekilde yükselip düşer. Yükselen insülin seviyeleri vücudu yenilen yemekten enerji depolamaya zorlar ve bu şekilde yağlanma gerçekleşir. Bu nedenden dolayı Atkins dietini uygulayanlar karbonhidratlardan uzak durarak istedikleri miktarda protein ve yağ tüketirler. Her ne kadar bir süre çok popüler olsada Atkins dieti kendi içinde riskler barındırır ve uygulamak isteyen her kişinin önce doktoruna başvurması gereklidir.

Zone Dieti

Zone dieti daha çok dengeli bir beslenme amaçlamaktadır. Gün içerisinde aldığınız kalorilerin %40’ı karbonhidratlardan %30’u proteinlerden kalan %30’luk kısım ise yağlardan temin edilmektedir. Zone dietinde de amaç yine sağlıklı karbonhidratlar tüketerek insülini kontrol altında tutmaktır. Zone dieti aynı zamanda avokado, zeytinyağı gibi kaliteli yağların kullanımını da teşvik etmektedir.

Ketojenik Diet

Ketojenik diet yıllardır epilepsi hastalarının tedavisinde başarılı bir şekilde kullanılmaktadır. Temel olarak karbonhidrat alımını düşürüp yağ alımını arttırmak şeklinde şekillenmiştir. İlk duyduğunuzda saçma gibi gelsede bu sayede vücudun karbonhidrat yerine yağları enerji olarak kullanmak temel amaçtır. Bu diette sağlıklı yağlar bol miktarda tüketilebilmektedir. Hindistan cevizi, avokado, balık, zeytinyağı özgürce kullanılabilmektedir.

Bu diette yağ depoları parçalanarak ketone adı verilen enerji kaynakları açığa çıkar. Ketosis denilen süreçten sonra açığa çıkan bu ketonlar vücudun enerji ihtiyacını karşılamak için kullanılır. Tip 1 diyabet hastası olanlar için ketoacidosis denilen durum ortaya çıkması durumunda komaya girme veya ölüm gibi sonuçlara yol açabilir.

Vejeteryan Diet

Vejeteryan diyetin çeşitli versiyonları mevcuttur. Lakto vejetaryenler, meyve vejetaryenleri, pesco vejetaryenler vs olarak çeşitli sınıflara ayrılırlar. Vejetaryanların büyük çoğunluğu lacto-ovo vejetaryen dediğimiz kısıma girerler. Bu gruptaki vejetaryenler herhangi bir şekilde hayvan eti yemezler, Sadece yumurta, süt ve bal tarzında şeyler tüketirler. Son yıllarda yapılan araştırmalar vejetaryen beslenenlerin daha az kiloya sahip olduğunu, hastalıklara daha az yakalandığı ve daha uzun yaşam ömrüne sahip olduklarını göstermektedir.

Vegan Diet

Vegan olmak bir diyetten çok hayat felsefesi olarak adlandırılabilir. Vegan olan insanlar hayvansal kaynaklı herhangi bir gıdayı tüketmezler. Bunlara yumurtalar bal vs bile dahildir. Genellikle veganlar bu seçimi sadece sağlık için değil aynı zamanda çevresel ve etik faktörlerden dolayı bu seçimi yaparlar. Veganlar ayrıca bu tarz beslenmenenin doğaya zarar verdiğini ve bu beslenme biçiminin sürdürülebilir olmadığına inanırlar. Herkes bitki tabanlı beslense bu sorunların ve hayvanların çektiği acıların son bulacağını düşünürler.

İşlenmemiş Gıda Dieti

Bu diyeti uygulayan insanlar ise bütün yiyecek ve içecekleri işlenmemiş kaynaklardan elde etmeye çalışırlar. Çevrelerindeki bütün paketlenmiş gıdalardan mümkün oldukça uzak durarak, bitki tabanlı ve organik gıdalarla beslenirler. Ayrıca bu gruptaki insanlar gün içerisinde tükettikleri gıda miktarının 3/4’ünün pişirilmemiş olarak alınması gerektiğine inanırlar.

Akdeniz Diyeti

Mediterrian diet olarak adlarılan bu diyet Yunanistan, İtalya vb. Akdeniz denizine kıyısı olan ülkelerde uygulanan beslenme şeklini örnek almaya çalışır. Ağırlıklı olarak tatlı yerine taze meyveler, fasülye, fıstık, baklagil, zeytin yağı, tam tahıllı gıdalar tüketilir. Yoğurt ve peynir başlıca gıdalardandır. Bu diyet aynı zamanda balık, yumurta, kırmızı et, tavuk vs. tüketimine de belirli sayı da izin verir. Yapılan araştırmaların büyük bir çoğunluğu bu diyet üzerine yapılmış ve olumlu sonuçlar alınmıştır. Bu diyeti uygulayanların hastalıklara daha az yakalandığı ve yaşam kalitesini arttırdığı görülmüştür.

Bunları da sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

maltepe escort
maltepe escort
bostanci escort
bostanci escort
pendik escort
pendik escort
kartal escort
kartal escort
serifali escort
alanya escort
manavgat escort
side escort